为筑牢校园食品安全防线、保障师生饮食安全，9 月 22 日上午，衢州市市场监督管理局副局长许隆、餐饮处处长谢瑾、智慧新城分局行政执法队副队长姜腾一行，到我校开展开学初食堂专项检查。学校后勤处处长夏武祥陪同。
检查组深入食堂后厨，实地核查环境卫生、设施设备运行、食品储存、留样管理、二次更衣间管理及食品安全制度落实情况，现场问询日常管理措施与操作流程。
许隆对我校食堂管理工作给予充分肯定，认为学校高度重视食品安全工作，后厨环境整洁、设施运行良好、作业管理规范；同时也指出检查发现的细节问题与薄弱环节，提出整改优化意见，要求学校持续压实食品安全主体责任，完善日常巡查与台账记录，强化从业人员培训，常态化抓好环境卫生、设备维护、留样管理等工作，及时消除风险隐患。
夏武祥表示，对检查提出的问题照单全收、立行立改，将以此次专项检查为契机举一反三，健全食堂食品安全长效管理机制，持续提升规范化、精细化管理水平，全力守护师生 “舌尖上的安全”。
（后勤处）
